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机电一体化系统设计(第3版)/冯浩等
¥35.4(8.9折)定价:¥39.8本书在论述机电一体化系统分析方法和设计步骤的基础上,重点介绍了目前在机械系统、电动执行器、检测系统、控制系统中常用和主流的技术,并且结合了实际的案例,体现了本书实用性强的特点。后提供了三个机电一体化系统设计实例可供参考。 本书兼顾了课堂教学及自学的特点和需要,每章都有适量的习题,并且书后附有部分习题答案,以供读者加深对机电一体化概念的理解,进一步检验学习的效果。 本书可作为普通高校机械及机械电子工程专业的专业课或选修课教材,也可供函大
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餐饮概论
¥51.6(8.9折)定价:¥58.0本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材,餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书设置了十二个项目,包括认知餐饮业与餐饮教育、探寻中国餐饮文化、探寻餐饮行业、解析餐饮企业结构与功能、认知中式菜点加工与生产管理、认知西式菜点加工与生产管理、认知酒水调制与服务管理、探寻菜点属性与筵席审美、认知餐饮服务与营销管理、探寻餐饮消费者体验、探寻智能餐饮的应用